Bali Black Garlic

Kami menyediakan black garlic / bawang hitam tunggal premium berkualias tinggi, yang datang dalam 2 kemasan yaitu 120 gram dan 250 gram. Untuk area denpasar dan sekitarnya bisa diantar free ongkir serta bayar di tempat (COD). Untuk info dan pemesanan bisa melalui telp/wa  +62 821-4505-2525 Harga: 120gr  - 50ribu 250gr  - 100ribu

Apa itu Bawang Hitam atau Black Garlic? Bawang Hitam Berasal Dari Bawang Putih Biasa. Bawang hitam atau Black Garlic adalah bawang hasil dari fermentasi bawang putih yang dilakukan sekitar tiga hingga empat minggu. Proses fermentasi tersebut menimbulkan reaksi kimia asam amino dan gula pereduksi yang menyebabkan warna, tekstur dan aroma berubah. Setelah proses pengawetan menjadi berwarna hitam pekat, bawang akan memiliki rasa cenderung manis serta aroma yang tidak menyengat. Proses fermentasi ini untuk mendapatkan khasiat lebih dari bawang putih biasa. Dikatakan jika bawang hitam memiliki khasiat 4x dari bawang putih biasa.

 20 Manfaat bawang putih tunggal buat kesehatan & kesuburan Kita pasti sudah tak asing lagi dengan bawang putih. Bawang putih adalah nama tanaman sekaligus umbi dari tanaman itu sendiri. Bawang putih adalah tumbuhan yang termasuk dalam famili Alliaceae dari genus Allium. Selain sering digunakan sebagai bahan utama untuk bumbu dasar masakan. Bawang putih juga memiliki banyak kandungan yang memiliki manfaat bagi kesehatan. Menurut penelitian, bawang putih mengandung minyak atsiri yang berkhasiat sebagai antibakteri alami. Terdapat beberapa jenis bawang putih, salah satunya adalah bawang putih tunggal. Bawang putih tunggal sendiri adalah bawang putih yang tidak ada teman dalam satu wadah kulit bawang putih atau memiliki satu siung. Sekilas tampak mirip, namun bawang putih tunggal memiliki bentuk yang berbeda dari bawang putih yang sering kita temui di dapur. Bawang putih tunggal atau juga dikenal dengan bawang putih lanang ini juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. 1. Menin...